NERO DI TROIA Vino Rosso IGP<\/p>\n
L\u2019uva di Troia \u00e8 un vitigno autoctono pugliese. Le origini del vitigno non sono\u00a0certe, mentre certo \u00e8 il legame con la citt\u00e0 di Troia. Il vino che si ottiene da essa\u00a0al termine dell\u2019affinamento presenta un bel colore rosso rubino intenso\u00a0giustamente tannico con tannini eleganti; austero, gusto speziato e di legno\u00a0anche senza passaggio in barrique, con sentori di more e liquirizia. Sta iniziando ad essere apprezzato nel mondo.<\/span><\/p>\n Production area:\u00a0<\/strong><\/b>Puglia IGP<\/span><\/p>\n Grape from which it is produced:\u00a0<\/strong><\/b>Uva di Troia 100%<\/span><\/p>\n Winemaking:\u00a0<\/strong><\/b>Dopo la fermentazione malolattica si lascia affinare<\/span><\/p>\n Aging:\u00a0<\/strong><\/b>6 mesi in acciaio con successivo affinamento in bottiglia<\/span><\/p>\n Gradation:<\/strong> 14%<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" NERO DI TROIA Vino Rosso IGP<\/p>\n L\u2019uva di Troia \u00e8 un vitigno autoctono pugliese. Le origini del vitigno non sono\u00a0certe, mentre certo \u00e8 il legame con la citt\u00e0 di Troia. Il vino che si ottiene da essa\u00a0al termine dell\u2019affinamento presenta un bel colore rosso rubino intenso\u00a0giustamente tannico con tannini eleganti; austero, gusto speziato e di legno\u00a0anche senza passaggio in barrique, con sentori di more e liquirizia. Sta iniziando ad essere apprezzato nel mondo.<\/span><\/p>\n Production area:\u00a0<\/strong><\/b>Puglia IGP<\/span><\/p>\n Grape from which it is produced:\u00a0<\/strong><\/b>Uva di Troia 100%<\/span><\/p>\n Winemaking:\u00a0<\/strong><\/b>Dopo la fermentazione malolattica si lascia affinare<\/span><\/p>\n Aging:\u00a0<\/strong><\/b>6 mesi in acciaio con successivo affinamento in bottiglia<\/span><\/p>\n Gradation:<\/strong> 14%<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":48,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"product_brand":[27],"product_cat":[20,17],"product_tag":[],"class_list":["post-47","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-dieci-terre","product_cat-puglia","product_cat-vini-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/47","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=47"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/48"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=47"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=47"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=47"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=47"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}