{"id":65,"date":"2023-02-11T11:21:04","date_gmt":"2023-02-11T10:21:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.enotutto.it\/prodotto\/etius\/"},"modified":"2026-10-21T16:35:31","modified_gmt":"2026-10-21T14:35:31","slug":"etius","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/product\/etius\/","title":{"rendered":"Etius Vino Rosso IGT Toscana 2018"},"content":{"rendered":"<p>Etius Vino Rosso IGT Toscana<\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Production area:\u00a0<\/strong><\/b>Toscana.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Grape from which it is produced:\u00a0<\/strong><\/b>Sangiovese, Merlot, Sirha e Petit Verdot<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Winemaking:<\/strong><\/b> Le uve accuratamente raccolte vengono selezionate manualmente in cantina su un nastro di cernita prima di iniziare la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 26 \u00b0C. La macerazione sulle bucce dura circa 15 giorni con rimontaggi all\u2019aria \u00adno a \u00adne fermentazione.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Aging:\u00a0<\/strong><\/b>almeno 18 mesi in botti di legno da 42 e 50 hl ed assemblaggio in vasche in cemento sulle proprie fecce fini<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Affinamento:\u00a0<\/strong><\/b>6 mesi in bottiglia<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Gradation:<\/strong> 14,5%<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Etius Vino Rosso IGT Toscana<\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Production area:\u00a0<\/strong><\/b>Toscana.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Grape from which it is produced:\u00a0<\/strong><\/b>Sangiovese, Merlot, Sirha e Petit Verdot<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Winemaking:<\/strong><\/b> Le uve accuratamente raccolte vengono selezionate manualmente in cantina su un nastro di cernita prima di iniziare la fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 26 \u00b0C. La macerazione sulle bucce dura circa 15 giorni con rimontaggi all\u2019aria \u00adno a \u00adne fermentazione.<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Aging:\u00a0<\/strong><\/b>almeno 18 mesi in botti di legno da 42 e 50 hl ed assemblaggio in vasche in cemento sulle proprie fecce fini<\/span><\/p>\n<p style=\"font-weight: 300;\"><span style=\"color: #000000;\"><b><strong>Affinamento:\u00a0<\/strong><\/b>6 mesi in bottiglia<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><strong>Gradation:<\/strong> 14,5%<\/span><\/p>","protected":false},"featured_media":66,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":{"rank_math_lock_modified_date":false},"product_brand":[27],"product_cat":[19,17],"product_tag":[],"class_list":["post-65","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_brand-dieci-terre","product_cat-toscana","product_cat-vini-rossi","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product\/65","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/66"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=65"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=65"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.enotutto.it\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=65"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}